お料理
お客様に、安心と安全の食材、最高の料理をご提供させていただくために
【当日コース料理以外のコースは予約制】としております。
※当日コースは予約不可
南九州コース
【豚しゃぶ&熊本ヒレ馬刺の人気No.1コース】
5,500円（税込）
【★タレがめっちゃ旨い卵黄で食す熊本ヒレ馬刺】１人前1,980円をお付けしたコースとなります。コスパ最強！当店１番人気！当店の馬刺は、安心と安全の、熊本千興ファーム直送馬刺です！
| コース品数 | 7品 |
| 滞在可能時間 | 3時間 |
| コース内容 | ■タレがめっちゃ旨い卵黄で食す熊本ヒレ馬刺 ■しゃぶしゃぶ ・極上やまと豚しゃぶしゃぶ一人前 ・本日の野菜のしゃぶしゃぶ ・コリッと歯ごたえ宮崎地鶏のつみれ ■手作り揚げたて本日のさつま揚げ ■感動の熟成ヒレかつ ■鹿児島味噌漬けたくあん |
薩摩コース
【豚しゃぶフルコース】
5,500円（税込）
豚しゃぶフルコース【やまと豚しゃぶ、本日のさつま揚げ、野菜のしゃぶしゃぶ、コリッと歯ごたえ宮崎地鶏のつみれ、感動の熟成ヒレかつ、鹿児島味噌漬けたくあん、指宿発〆に絶品紫芋めん、薩摩芋スティック】となります。
| コース品数 | 8品 |
| 滞在可能時間 | 3時間 |
| コース内容 | ■しゃぶしゃぶ ・極上やまと豚しゃぶしゃぶ一人前 ・本日の野菜のしゃぶしゃぶ ・コリッと歯ごたえ宮崎地鶏のつみれ ・指宿発〆に絶品！紫芋めん ■手作り揚げたて本日のさつま揚げ ■感動の熟成ヒレかつ ■鹿児島味噌漬けたくあん ■薩摩芋スティック |
霧島コース
【豚しゃぶが１人二皿！やまと豚堪能コース】
6,050円（税込）
｢★やまと豚しゃぶ｣(2,530円)を、もう一皿追加したコースとなります。なんと豚しゃぶが１人２皿！南九州コース同様コスパ最強！やまと豚をどうぞご堪能ください！
| コース品数 | 6品 |
| 滞在可能時間 | 3時間 |
| コース内容 | ■しゃぶしゃぶ ・極上やまと豚しゃぶしゃぶ1人２皿 ■手作り揚げたて本日のさつま揚げ ■本日の野菜の盛り合わせ ■コリッと歯ごたえ宮崎地鶏のつみれ ■感動の熟成ヒレかつ ■鹿児島味噌漬けたくあん |
桜島コース ”春·夏限定”
【豚しゃぶ&溶岩焼き】
6,050円（税込）
炭火鍋でやまと豚しゃぶを、お召し上がり頂いたあとは、お鍋から桜島溶岩プレートに置き換えてやまと豚を焼いて頂きます。
鍋の豚しゃぶと、溶岩プレートの焼きしゃぶ。調理方法の違う豚しゃぶをご堪能下さい！
※1日8名様限りの春·夏メニューとなります。
| コース品数 | 6品 |
| 滞在可能時間 | 3時間 |
| コース内容 | ■しゃぶしゃぶ ・極上やまと豚しゃぶ1人前 ・極上やまと豚焼きしゃぶ １人前 ■手作り揚げたて本日のさつま揚げ ■本日の焼き野菜 ■感動の熟成ヒレかつ ■鹿児島味噌漬けたくあん |
プレミアム克賢コース
【克賢の全てを盛り込みました！】
7,700円（税込）
克賢の全てを盛り込んだ渾身の献立です！どうぞ南九州の豪快な風土で育まれた、至極の焼酎と共にご堪能ください！こちらの献立は、前日迄のご予約とさせて頂きます。
| コース品数 | 9品 |
| 滞在可能時間 | 3時間 |
| コース内容 | ■タレがめっちゃ旨い卵黄で食す熊本ヒレ馬刺 ■しゃぶしゃぶ ・極上やまと豚しゃぶしゃぶ一人前 ・本日の野菜のしゃぶしゃぶ ・コリッと歯ごたえ宮崎地鶏のつみれ ■手作り揚げたて本日のさつま揚げ ■感動の熟成ヒレかつ ■鹿児島味噌漬けたくあん ■やまと豚の特上ロース溶岩焼き ■名物薩摩芋スティック又は紫芋そうめん |
当日コース
【ご予約なくお越しいただいた方のコース】
3,850円（税込）
当日にご予約なくお越しいただいたお客様のメニューとなります。こちらのコースでのご予約は承っておりません。
(但し、当日17∶30以降であれば、お電話のみとなりますが承っております。)
| コース品数 | 4品 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| コース内容 | ■しゃぶしゃぶ ・極上やまと豚しゃぶしゃぶ一人前 ・本日の野菜のしゃぶしゃぶ ・コリッと歯ごたえ宮崎地鶏のつみれ ・指宿発！絶品！紫芋めん |
追加のメニュー
豚しゃぶ
| 極上やまと豚しゃぶ（さらしねぎ付） | 2,530円 |
| コリッと歯ごたえ宮崎地鶏のつみれと野菜盛 | 1,320円 |
| 指宿発〆に絶品！紫芋めん(２人前) | 1,100円 |
刺身
| タレがめっちゃ旨い卵黄で食す熊本ヒレ馬刺 | 1,980円 |
揚げ物
| 手作り揚げたて！！本日のさつま揚げ | 880円 |
| 感動の熟成ヒレかつ | 1,980円 |